GasztroAndi Sertésborda hentes módra
Egy klasszikus retró kaja következik, ami egyébként annyira finom, hogy ott lenne a helye jópár étterem étlapján. Hatalmas kedvencünk, a hentes módra elkészített sertésborda, ami egy nagyon húsos, nagyon laktató, nagyon õszi (téli?) étel. A recept szuperegyszerû, próbáljátok csak ki! Hozzávalók 4 személy részére:
Sertésborda hentes módra Alabellától Nosalty
A sertéskaraj hentes módra elkészítéséhez a karajszeleteket kiklopfoljuk (kb 120-120 g/szelet). A szalonnát, sonkát és a csemegeuborkát felcsíkozzuk ujjnyi vastagra. A húsokat megfuttatjuk a forró olajon, majd kiszedjük. A lesült maradékra egy kis vizet öntve szaftot készítünk, amibe a végén pirospaprikát teszünk.
Sertésborda hentes módra készült az OnLive© főzőiskola 42. adásában Receptletöltés
Sertésborda hentes módra. Ha szép húst kapok akkor szeletekben főzöm, ha kisebbet akkor inkább vékony csíkokra vágom. Általában karajból de van amikor sovány combból készítem. Köretnek mindenképp párolt rizst ajánlok de sültkrumplival is finom.
Csak a recept! Sertésborda Budapest módra
Hatalmas kedvencünk, a hentes módra elkészített sertésborda, ami egy nagyon húsos, nagyon laktató, nagyon őszi (téli?) étel. A recept szuperegyszerű, próbáljátok csak ki! Kipróbáltam, jóóó lett!
GasztroAndi Sertésborda hentes módra
Készítsd el a Sertésborda hentes módra kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz. Keress receptre vagy hozzávalóra
Sertésborda hentes módra Babai János receptje Cookpad receptek
Hogyan készül a Sertésborda hentes módra? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Varázskonyha Sertésborda hentes módra
Sertésborda hentes módra sültkrumplival. 30-60 perc. közepes. 500-750. 1. A húst 4 vagy 8 szeletre vágjuk, egyenként kissé kiverjük, megsózzuk és félretesszük. 2. A szalonnát gyufaszálnyi csíkokra metéljük, és egy serpenyőben, 1 evőkanál olajat ráöntve a zsírját kis lángon kisütjük. Közben a sonkát és az uborkát.
Sertéskaraj Hentes Módra A Magyaros Ízek Rajongói Imádni Fogják Karaj Hentes Módra Femcafe
Sertésborda hentes módra készítése. A sertéskarajt kicsontozzuk, 2 cm vastag szeletekre vágjuk, jól kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalukat vízbe mártjuk, és forró zsírban pirosra sütjük. Egy nagy lábosba körberakjuk a kisütött szeleteket, s lefedjük.
Sertésborda hentes módra készült az OnLive© főzőiskola 42. adásában Receptletöltés
Elkészítés: A kivert, megsózott és megborsozott hússzeleteket az olajban megsütjük, kiszedjük, és melegen tartjuk. A zsírjában a laskára vágott szalonnát kisütjük, a szintén laskára vágott füstölt húst beletesszük, 1-2 percig együtt pirítjuk, majd a metéltre vágott uborkát belerakva, a borral felengedjük, és megborsozzuk.
9 egyszerű és finom hentes borda recept Cookpad receptek
Mennyei Sertésborda hentes módra recept! Egyik kedvenc ételeim közé tartozik, ízvilága változatos, a megszokott étektől merőben eltér.
Sertésborda hentes módra retró kaja a legjobb fajtából! Street Kitchen
Száraz serpenyőben ropogósra sütjük a felkockázott szalonnát. Hozzáadjuk a hagymát, és megfonnyassztjuk.Beleforgatjuk a paprikát, a gombát, a paradicsomot, továbbá a májat, sózzuk, borsozzuk, és pirítjuk 2 percig. Azután meghintjük pirospaprikával,hozzáöntjünk 30 ml vizet, és hozzákeverjük a leszűrt borsót.
Sertésborda hentes módra retró kaja a legjobb fajtából! Street Kitchen
1. lépés A karajszeleteket kiveregetjük, sóval, borssal ízesítjük, majd lisztbe forgatjuk. 2. lépés Zsírban elősütjük a szeleteket egy serpenyőben. 3. lépés Majd lábasba szedjük úgy, hogy félig fedjék egymást. 4. lépés A visszamaradt zsírban paradicsompürét pirítunk rozsdabarnára, majd hozzáadjuk a megmaradt lisztet. 5. lépés
Sertésborda hentes módra + Hentes sertéstokány + párolt rizs (vágatlan) Az én
Sertésborda hentes módra recept Kategória: Húsételek Hozzávalók: 4 szelet sertésborda 10 dkg zsír 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg sonka 10 dkg ecetes uborka 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1 evőkanál mustár 1/2 dl fehér bor só bors Elkészítés: A szalonnát az uborkát és a sonkát metéltre vágjuk.
Sertésszelet hentes módra Antukné Ildikó receptje Cookpad receptek
Elkészítés A karajt szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk majd kevés olajban elősütjük. A visszamaradt zsiradékban paradicsompürét pirítunk rozsdabarnára, majd hozzáadjuk a lisztet. Tovább pirítjuk, a lisztnek át kell vennie a paradicsompüré színét. Felöntjük vízzel és kevergetve lassan kiforraljuk.
Sertésszelet hentes módra recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
1. A húst 4 vagy 8 szeletre vágjuk, egyenként kissé kiverjük, megsózzuk és félretesszük. 2. A szalonnát gyufaszálnyi csíkokra metéljük, és egy serpenyőben, 1 evőkanál olajat ráöntve a zsírját kis lángon kisütjük. Közben a sonkát és az uborkát ugyanígy fölcsíkozzuk.
Hentes tokány Nosalty
Köretként rizst vagy tésztát szoktam hozzá főni, de ma bulgurral tálaltam, azzal is nagyon finom. Hozzávalók: 1 kg csontozott sertéskaraj. 10 dkg császárszalonna. 10-15 dkg szeletelt jó minőségű sonka. 1 nagy fej vöröshagyma. 3-4 db csemegeuborka. só, bors, fokhagyma. pár evőkanál liszt.
